:)

Estados

Decomisan 300 kg de carne con clembuterol en Aguascalientes

En lo que va de 2021, se han decomisado cerca de 800 kilos de muestras contaminadas

Publicado

on

Carne Clembuterol
Foto: Especial

El Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), decomisó 300 kilogramos de carne contaminada con clembuterol, que se comercializaba en distintos puntos de la entidad.

De acuerdo con la dependencia estatal, el producto contaminado se detectó durante operativos de verificación en dos carnicerías de Aguascalientes, donde se tomaron muestras de productos cárnicos y vísceras que se ofrecen a los clientes.

Señaló que, tras resultar positivas las pruebas, se procedió al decomiso total de la mercancía en ambos establecimientos.

Por su parte, el titular del área de Epidemiología del ISSEA, Octavio Jiménez Macías, informó que hasta el momento no se han reportado personas intoxicadas por el consumo de estos alimentos, sin embargo, dijo que la dependencia se mantiene alerta para atender a los afectados, y dar seguimiento al caso.

El funcionario hizo un llamado a los productores de carne para que evitar estas malas prácticas, que, por tratarse de un delito federal, en todos los casos se presenta una denuncia ante la Agencia del Ministerio Público de la Federación, para que el hecho sea sancionado conforme a la ley.

LEER MÁS: Aseguran metanfetamina oculta en vestido de novia en Michoacán

Cabe mencionar que en lo que va de este 2021, personal de la Dirección de Regulación Sanitaria del ISSEA ha decomisado cerca de 800 kilos de muestras aseguradas por los propios verificadores, por estar contaminadas con clembuterol.

(Con información de La Jornada). FC