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Buscan revertir Denominación de Origen del mezcal a Aguascalientes

La denominación de origen que el IMPI otorgó a tres estados no fue bien vista por el Consejo Regulador del Mezcal, que busca revertir la decisión

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El Consejo Regulador del Mezcal (CRM) buscará revertir la resolución del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) de incluir al Estado de México, Morelos y Aguascalientes en la ampliación de la Denominación de Origen (DO) del mezcal de alta calidad.

La defensa legal de la CRM contradice a su propio líder, Hipócrates Nolasco Cancino, quien durante 2016 promovió la inclusión de Aguascalientes al corredor mezcalero conocido como “Norte-Sur”, solicitada en octubre de 2015 por el gobernador hidrocálido, Carlos Lozano de la Torre, argumentando que esta bebida forma parte del “desarrollo económico rural integral de una zona con gran potencial”.

Por su parte el gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, expresó su inconformidad en la interpretación jurídica del IMPI por ampliar la certificación a nivel nacional y urgió a dicho instituto de reconsiderar los mecanismos utilizados para otorgar la Denominación de Origen del Mezcal, toda vez que en el país, suman 500 mil hectáreas certificadas y, de incrementarse, se podría perder el prestigio y el valor ganado.

Tan sólo en Aguascalientes, que cuenta con un amplia distribución de las especies de Agave Salviana y Agave Atrovirens, la derrama económica supera los 70 millones de pesos, acorde a la producción de 200 mil litros de la bebida alcohólica para los próximos dos años.

Otros estados productores de mezcal con DO son Zacatecas, Durango, Guerero, Michoacán, San Luis potosí, Ganajuato, Tamaulipas y Oaxaca.

Con información de Heraldo

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