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Política

IP ve insuficiente ley de etiquetado para combatir obesidad

Hace cinco años se aplicó un impuesto a productos procesados para combatir el problema y no funcionó, dijo

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Ante la aprobación de la ley de etiquetado de alimentos en la Cámara de Diputados, el presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Carlos Salazar Lomelín, aseguró que es insuficiente para poder combatir la obesidad en México.

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De acuerdo con el líder empresarial la obesidad depende de muchos factores, por lo que aseguró que el tema del etiquetado estaba sobrevalorado por la Secretaría de Salud.

“El tema del etiquetado va a ser totalmente y absolutamente insuficiente si no como conjunto de sociedad atacamos el problema”, explicó.

Asimismo, recordó que hace cinco años se aplicó un impuesto a productos procesados para combatir la obesidad, pero no funcionó.

Salazar Lomelín explicó que para atacar el problema se debe trabajar en la educación del consumidor, la actividad física de la ciudadanía y trabar en reformulaciones de productos.

Con información de Milenio| DE

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